1839 மீட்டர் உயரத்தில் தொட்டபெட்டா சாலையில் ஒரு ஏக்கர் பரப்பளவில் அமைந்துள்ள இந்த தேயிலை தொழிற்சாலையானது, தேயிலை இலைகளை பறிப்பது முதல் முழு பண்டமாக மாறுவது வரை தேயிலை தயாரிக்கும் செயல்முறையை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறது. தொழிற்சாலையைப் பார்வையிடுவதன் மூலம், இந்தியாவின் தேயிலையின் வரலாறு மற்றும் நீலகிரி மலைகளில் அதன் பரிணாம வளர்ச்சியைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள். உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படும் பல்வேறு வகையான தேயிலை இலைகளின் தோற்றம் பற்றியும் இது நமக்குச் சொல்லும். தொழிற்சாலைக்குள் ஒரு தேயிலை அருங்காட்சியகமும் உள்ளது, இது இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி தேயிலை இலைகளை வெட்டுதல், முறுக்குதல் மற்றும் சுருட்டுதல் (CTC) முறைகளைப் பற்றி உங்களுக்குக் கற்பிக்கிறது.
தேயிலை உற்பத்தியின் ஒவ்வொரு கட்டமும் வாடுதல், உருட்டுதல், உலர்த்துதல் மற்றும் இறுதியாக, மாறுதல் இந்த தேயிலையின் நிலைகள் அனைத்தும் பார்வையாளர்களுக்கு காணொளி உதவியுடன் காட்டப்படுகின்றன. தேயிலை இலைகள் துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலனில் உலர்த்தப்பட்டு, CTC வழியாக செல்லும் முன் நொறுக்கிகள் வழியாக அனுப்பப்படுகின்றன.
தேநீர் அருங்காட்சியக சின்னம் பொறிக்கப்பட்ட இடத்தில் தேநீர் கோப்பைகள், தேநீர் தட்டுகள் மற்றும் டி-சர்ட்கள் போன்ற நினைவுப் பொருட்கள் கிடைக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகள் கையால் செய்யப்பட்டவை. தொழிற்சாலைக்கு வருகை தரும் போது, உங்களுக்கு சூடான தேநீரும் வழங்கப்படுகிறது, மேலும் ஏலக்காய் டீ, மசாலா டீ, இஞ்சி டீ, கிரீன் டீ மற்றும் பல சுவைகளில் உங்களுக்கு தேவையான சுவையை நீங்களே தேர்வு செய்யலாம். தொழிற்சாலையில் ஒரு சாக்லேட் தயாரிப்பு பிரிவு உள்ளது, அங்கு சாக்லேட்கள் எவ்வாறு சாக்கோ பவுடர் முதல் சாக்லேட் பேஸ்ட் வரை பல்வேறு வடிவங்களுக்கு மாற்றமடைகிறது என்பதைப் காணமுடியும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாக்லேட் வகைகளும் இங்கு கிடைக்கின்றன, அவைகள், பழங்கள் மற்றும் நட்ஸ், அத்திப்பழம் மற்றும் தேன், திராட்சை மற்றும் நட்ஸ், பால் மற்றும் காபி சாக்லேட் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத வகைகளிலும் இருக்கிறது.
காலை 10.00 மணி முதல் மாலை 6.00 மணி வரை தேயிலை தொழிற்சாலையை பார்வையிடலாம். நுழைவுக் கட்டணம் ஒரு நபருக்கு ரூ.20. தொழிற்சாலையின் முன் ஒரு சாகச கிளப் உள்ளது, அங்கு நீங்கள் மலையேற்றம், பங்கீ ஜம்பிங் மற்றும் கயிற்றில் நடப்பது போன்ற சாகச விளையாட்டுகளை முயற்சி செய்யலாம்.
உதகை பேருந்து நிறுத்தங்கள்
கோயம்புத்தூர் சர்வதேச விமான நிலையம், சுமார் 88 கி.மீ.
கோயம்புத்தூர் ரயில் நிலையம், சுமார் 87 கி.மீ. மேட்டுப்பாளையத்தில் இருந்து குன்னூர் வழியாக பொம்மை ரயிலில் ஊட்டிக்கு செல்வது மற்றொரு வழியாகும்.
ஊட்டியை நீங்கள் எப்பொழுது வேண்டுமானாலும் பார்வையிடலாம் என்றாலும் கோடை மாதங்களான மார்ச் முதல் ஜூன் வரையிலான காலகட்டம் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது.